Bietensalade Met Rode Grapefruit, Geitenkaas En Munt



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
* 4 kleine rode bieten
* olijfolie
* 2 rode grapefruits, geschild en in stukjes
* 125 g geitenkaas
* gehakte munt
* 1 portie Bosgouet-vinaigrette

Voorbereiding:
180 ml olijfolie extra virgin + 60 ml wijnazijn + 2 gesnipperde sjalotjes+ 1 tl dyonmosterd + peper. In de shaker. ( bosgouet)

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de bietjes op een bakplaat, besprenkel ze met olijfolie en rooster ze 30 minuten. Prik er met een satéprikker in om te voelen of ze zacht zijn. Laat de bieten afkoelen, schil ze en snijd ze in stukjes. Meng bieten, grapefruit en geitenkaas op een grote schaal en bestrooi het geheel met verse munt. Besprenkel de salade met Bosgouet-vinaigrette.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024